Meny

La pizza tillhandahåller halvgräddade pizzor som du enkelt kan grädda klart i ditt eget kök. Vi erbjuder både dinkelbotten och glutenfri botten som alternativ. Bästa kvalitén erbjuds med kött från Sverige!

*Erbjudandet gäller ej nr 28, 30 och 38.

Kött från
Sverige!

PIZZA

Alla våra pizzor använder sig av fior di latte som mozzarellaost. Läs mer här.

Standard

Jubileums-pris

1. MARGHERITA

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, basilika

2. AI FUNGHI

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, champinjoner

3. VESUVIO

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka

4. CAPRICCIOSA

113:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, skogssvamp

5. BUSSOLA

113:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, räkor

6. AL TONNO

116:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerad tonfiskfilé, rödlök, citronolja, svartpeppar

7. NAPOLETANA

116:-

*100:-

san marzano, fior di latte, sardeller, kapris, oliver

8. PIZZA VERDE

116:-

*100:-

san marzano, fior di latte, sardeller, kapris, bladpersilja, pressad vitlök, ruccola, svartpeppar

9. MARINARA

116:-

*100:-

san marzano, fior di latte, räkor, marinerade gröna musslor

10. CALZONE

116:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, inbakad

11. BOLOGNESE

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, köttfärs, grillad paprika, rödlök

12. ROMANA

115:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, champinjoner, räkor

13. Q STAGIONI

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, räkor, skogssvamp, marinerade gröna musslor, grillad kronärtskocka, oliver, pesto

14. Q FORMAGGI

115:-

*100:-

san marzano, fior di latte, scamorza, pecorino, gorgonzola, svartpeppar, basilika

15. GAMBERO

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerad scampi, marinerade körsbärstomater, pesto

16. COZZE

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerad scampi, marinerade gröna musslor, bladpersilja, pressad vitlök

17. FRUTTI DI MARE

136:-

*100:-

san marzano, fior di latte, räkor, marinerade scampi & tigerräkor, marinerade gröna musslor, marinerade körsbärstomater, peperoncino, pressad vitlök, bladpersilja

18. POMODORO

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerade körsbärstomater, basilika, svartpeppar

19. VERDURE

117:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skogssvamp, marinerade körsbärstomater, kronärtskocka, grillad paprika, auberginer, zucchini, basilika, pesto

20. AL POLLO

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerad kycklingfilé, rödlök, chevré, grillad paprika, ruccola, rostade pinjenötter

21. MEZZALUNA

115:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, rödlök, ricotta, parmesan, halvt inbakad

22. CACCIATORE

119:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skogssvamp, mild finmald salami, ricotta, grillad paprika

23. SALSICCIA

119:-

*100:-

san marzano, fior di latte, chorizo, grillad kronärtskocka, skogssvamp, rödlök, ruccola

24. PANCETTA

119:-

*100:-

san marzano, fior di latte, lufttorkat sidfläsk, gorgonzola, pressad vitlök, ruccola

25. PARMA PARMA

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, marinerade körsbärstomater, parma, parmesan, ruccola

26. PROSCIUTTIO

124:-

*100:-

san marzano, fior di latte, parma, oliver, soltorkade tomater, basilika

27. BRESAOLA

129:-

*100:-

san marzano, fior di latte, bresaola, pecorino, pesto, pinjenötter, ruccola

28. CARPACCIO

132:-

*132:-

san marzano, fior di latte, tuntskivad rå oxfilé, tryffelolja, parmesan, svartpeppar, ruccola

29. DELL ’AMORE

119:-

*100:-

san marzano, fior di latte, grillad fläskfilé, rödlök, marinerade körsbärstomater, peperoncino, vitost, ruccola, vitlöksdressing

30. GORGONZOLA

129:-

*129:-

san marzano, fior di latte, grillad oxfilé, gorgonzola, peperoncino, skogssvamp, pressad vitlök

31. PATATA

110:-

*100:-

fior di latte, potatis, rödlök, grillad kronärtskocka, svartpeppar, tzatzikidressing

32. DOLCE

115:-

*100:-

san marzano, fior di latte, chévre, rostade valnötter, honung, ruccola

33. GYRO D’ITALIA

119:-

*100:-

san marzano, fior di latte, gyroskebab, rödlök, marinerade körsbärstomater, chili, vitost, ruccola, vitlöksdressing

34. HAWAII

110:-

*100:-

san marzano, fior di latte, skinka, ananas

35. SALAME NAPOLI & HONUNG

129:-

*100:-

san marzano, fior di latte, salame napoli, grillad paprika, chili, honung, basilika

36. SALAME NAPOLI PICCANTE & VITOST

129:-

*100:-

san marzano, fior di latte, salame napoli piccante, nduja, vitost, granatäpple

37. PROSCIUTTO DI PARMA LEONCINI & CHEVRE

129:-

*100:-

san marzano, fior di latte, prosciutto di Parma, chevre, rostade valnötter, honung, ruccola

38. MÄSTERPIZZAN

145:-

*145:-

Den nordiska mästerskapspizzan är bakad på dinkelmjöl, och innehåller san marzano, fior di latte, tunt skivad rå oxfilé, parmesan, buffel fior di latte, avslutas med svartpeppar, tryffelolja, ruccola och parmesan

Fior di latte – Den perfekta mozzarellaosten för pizza

”Fior di latte”, vilket översätts till ”mjölkens blomma” på italienska, beskriver en härlig sort av mozzarellaost framställd från ko-mjölk.

Denna typ av ost är den bästa för pizza, då den inte frånger sig lika mycket vätska som andra ostsorter. Den har dessutom en väldigt mild och god smak samt bra konsistens.

PIZZA BIANCO

Pizza bianco är en variant där vit sås (crème fraiche) används istället för den traditionella tomatsåsen. Ovanpå detta lägger vi fior di latte och sedan ingridienserna innan pizzan sätts in i ugnen för gräddning. 

Standard

Jubileums-pris

39. CHEVRE & MANDEL

125:-

*100:-

fior di latte, crème fraiche, chevré, honung, rostad mandel, svartkål, ruccola

40. SVAMP & TRYFFEL

125:-

*100:-

fior di latte, crème fraiche, skogssvamp, syltad rödlök, tryffelkräm, parmesan

41. SVAMP & TRYFFELSALAME

129:-

*100:-

fior di latte, crème fraiche, skogssvamp, syltad rödlök, tryffelsalami, tryffelkräm, parmesan, ruccola

42. PANCETTA & SCAMORZA

129:-

*100:-

fior di latte , creme fraiche, scamorza, lufttorkat sidfläsk, svartkål, syltad rödlök, rostade pinjenötter, basilika

43. LÖJROM

135:-

*100:-

fior di latte, västerbottensost, crème fraiche, stenbitsrom, syltad rödlök, gräslök, citron

44. GORGONZOLA & PÄRON

125:-

*100:-

fior di latte, crème fraiche, gorgonzola, päron, rostade valnötter, honung, ruccola

45. TALEGGIO & FIKON

129:-

*100:-

fior di latte, taleggio, creme fraiche, fikon, rostade valnötter, tryffelhonung

46. SPIANATA CALABRA & NUDJA

129:-

*100:-

fior di latte, creme fraiche, spianata calabra, nudja, gräslök, picklad rödlök

47. BURRATA & CREMA DI BALSAMICO

129:-

*100:-

fior di latte, creme fraiche, burrata, pistagenötter, crema di balsamico, basilika

48. MORTADELLA & RICOTTA

129:-

*100:-

fior di latte, creme fraiche, mortadella, ricotta, pistagenötter

SALLAD

Våra sallader är tillagade med noga utvalda färska grönsaker och frukter för att säkerställa högsta kvalitet och smak. Varje dressing är kärleksfullt hemmagjord med omsorgsfullt utvalda ingredienser för att ge en unik och läcker smakupplevelse.

Standard

Jubileums-pris

49. BURATA & RÄKOR

139:-

*100:-

napoli mix, handskalade räkor, avokado, mango, burrata, picklad rödlök

DRESSING: Aceto balsamico glaze

50. KYCKLING & HUMMUS

139:-

*100:-

napoli mix, soltorkad tomat, hummus, picklad rödlök, avokado, marinerad strimlad kycklingfilé, granatäpple, pumpakärnor

DRESSING: Aceto balsamico glaze

51. ROSTAD SÖTPOTATIS

129:-

*100:-

napoli mix, rostad sötpotatis, rödbetshummus, picklad rödlök, getost, rostade mandlar, basilika

DRESSING: Aceto balsamico glaze

52. SALAME NAPOLI PICCANTE

129:-

*100:-

napoli mix, ruccola, salame napoli piccante, burrata “krämig mozzarella”, körsbärstomater, Melanzane “grillad aubergine”, piclad rödlök, rostade valnötter, basilika

DRESSING: Aceto balsamico glaze

53. MORTADELLA & PISTAGENÖTTER

129:-

*100:-

napoli mix, mortadella, burrata “krämig mozarella”, grillad zucchini, oliver, pistagenötter, pecorino, basilika

DRESSING: Aceto balsamico glaze

54. TONFISK & VITOST

129:-

*100:-

napoli mix, marinerad tonfisk, capris, vitost, picklad rödlök, avokado, oliver, basilika

DRESSING: Aceto balsamico glaze

55. LA PIZZA SPECIAL

145:-

*100:-

napoli mix ,svartkål, rostade valnötter, citron, basilika, krispig schalottenlök, bresaola, prosciutto di parma leoncini, salame milano

DRESSING: Aceto balsamico glaze

LASAGNE

Standard

Jubileums-pris

56. LASAGNE “BOLOGNESE”

135:-

*100:-

ruccola, körbärsomater, parmesan

ÖVRIGT

Standard

Jubileums-pris

57. FRITATA

135:-

*100:-

skogssvamp, potatis, olivolja, rödlök, vitlök, ägg, mjölk, parmesan, basilika

TILLBEHÖR: ruccola, körbärstomater, oliver

58. ITALIENSK PIZZA SANDWICH

135:-

*100:-

ricotta, pesto, mortadella, ruccola, körbärstomater, ruccola

TILLBEHÖR: ruccola, parmesan, Aceto balsamico glaze

TILLBEHÖR

DESSERT

MASCARPONE OCH HALLON DESSERT

58:-

TIRAMISU

46:-

GLASS

GELATO AL TARTUFO NERO

45:-

DRESSING

VITLÖK

15:-

MILD

15:-

TZATZIKI

15:-

BEARNAISESÅS

15:-

BALSAMICO

15:-

ACETO BALSAMICO GLAZE

15:-

SMÅ SALLADER

LITEN VITKÅL SALLAD

15:-

LITEN GREKISK SALLAD

32:-

TOPPING

SCAMPI

12:- / st

TIGERRÄKA

12:- / st

OST

30:-

KÖTT

30:-

RÄKOR

30:-

DEG

DINKEL

20:-

GLUTENFRI

30:-

DRYCK

COLA

20:-

COLA ZERO

20:-

FANTA

20:-

RAMLÖSA CITRUS

20:-

TOMARCHIO MANDARIN

28:-

TOMARCHIO BLODAPELSIN

28:-

MOLE COLA

28:-

MOLE COLA ZERO

28:-

MORETTE

45:-